Crêpières

Guide d'achat Crêpières

Crêpes et crêpes sont une spécialité connue dans le monde entier, même si leur nom varie. Que ce soit des crêpes, des crêpes, des crêpes, des crêpes à la française ou des crêpes de variante – toutes ont une chose en commun – la préparation parfaite n’est pas facile. Particulièrement la crêpe très fine peut conduire le chef de passe-temps au désespoir. Toute personne qui a déjà essayé de préparer des crêpes dans une poêle en téflon conventionnelle flirtera bientôt avec l’achat d’une crépière.

Crêpières : les meilleurs de 2018

VenteNotre sélection
Domoclip DOM200 Crêpière Set de 6 Mini
  • Garantie: 1 an
  • Idéal pour les crêpes parties
  • Chacun réalise ses propres crêpes selon ses goûts et préférences.
  • Louche doseuse pour faciliter l'utilisation
Notre sélection
Lagrange 109006 Duo Crêpière 2 Plaques Grande et Mini
  • Pour réaliser une maxi crêpe de 35 cm ou 7 mini-crêpes salées ou sucrées
  • Deux plaques massives en aluminium et hautes performances de cuisson (1 400 W): Très performant pour des crêpes bien dorées et cuites très rapidement
  • Thermostat réglable: Pour ajuster la température de la plaque ou maintenir au chaud
  • Spatule et répartiteur en bois: Les accessoires indispensables pour réussir les crêpes
VenteNotre sélection
Tefal PY558813 Crêpière Inox & Design 6 crêpes
  • Puissance 1000W
  • Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant
  • Indicateur Thermo- spot pour une cuisson idéale
  • Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée
Notre sélection
NutriChef Crêpière et Grille Electrique NutriChef de 1200 Watts | Plaque de Cuisson Chauffante Antiadhésive 30 cm | Contrôle de température Réglable | Épandeur de Pâte et Spatule en Bois Inclus | Utilisé pour les Crêpes, les Galettes, les Pancakes et les Œufs (PCRM12EU)
  • FAIRE DES CREPES PARFAITES: Concocter de délicieuses crêpes est simple avec la grille électrique Nutrichef. Le diamètre de cuisson de 30 cm est idéal pour cuisiner des crêpes traditionnelles.
  • OUTIL DE CUISSON VERSATILE: En plus des crêpes, cette plaque est idéale pour faire et cuisinez tous vos favoris petit-déjeuner. Profitez des crêpes, des pancakes, des œufs et du bacon uniformément cuits avec toute la famille!
  • CONCEPTION COMPACT ET CONVENANTE: Cette plaque chauffante électrique est suffisamment petite pour faciliter l'entreposage et le déplacement. Sans danger pour tout comptoir, dessus de cuisine et dessus de table.
  • UTILISATION FACILE: L'indicateur LED vous permet de savoir quand la température désirée a été atteinte. Les contrôles de température réglables vous permettent de cuisiner uniformément à chaque fois. En outre, la construction en aluminium antiadhésive fait de l'élimination des aliments une brise.

Date de mise à jour de la sélection : 16-10-2018

Comment fonctionne une Crêpière?

Crêpes Mker a une plaque chauffante ronde et lisse qui est recouverte d’une couche anti-adhésive ou émaillée pour empêcher la couche très fine de pâte de coller. La pâte assez liquide est étalée sur l’assiette avec une spatule ou un râteau sans avoir à déplacer la machine. La puissance de chauffe de la crêpière peut être réglée en fonction du degré de brunissement désiré. La température constante garantit que chaque crêpe est cuite aussi croustillante que la précédente. Le degré de croustillance peut être déterminé avec précision par un réglage continu de la température de chauffage.

Différents types de crêpières

Bien entendu, le marché dispose d’une grande variété de modèles de nombreux fabricants de la gamme Crepe Maker. Certaines machines sont montées sur des pieds en caoutchouc, d’autres sont tellement flexibles qu’elles peuvent être retournées et plongées dans la pâte. Certaines crêpières sont offertes avec des plaques interchangeables pour permettre différentes tailles de crêpières. Il existe également des appareils mixtes qui permettent non seulement de cuire des crêpes, mais aussi d’autres procédés de torréfaction et de cuisson. Cependant, on peut s’attendre à ce que la plupart des appareils de bureau aient un boîtier fixe équipé d’une plaque chauffante et d’un câble d’alimentation. La chaleur est régulée individuellement en changeant pour déterminer les différents degrés de bronzage. Souvent, un rétro-éclairage est présent sur l’appareil, qui indique quand la crêpe est prête à cuire et peut être retirée de la plaque. Les bases en plastique isolées thermiquement donnent à ces appareils une base solide. Un revêtement antiadhésif empêche la crêpe de coller et est facile à nettoyer. La sélection est donc variée.

Avantages de la crêpière

Le Crêpière garantit un résultat uniforme, car la pâte est toujours répartie uniformément sur la plaque chauffante et cuite à température constante. Il est ainsi facile de déterminer la forme et le croustillant du produit croquant et en quelques minutes, les crêpes parfaites sont sur l’assiette. La plupart des machines ne nécessitent pas de tourner les crêpes, car la pâte est appliquée très finement et atteint ainsi rapidement la consistance et la qualité de cuisson parfaites. Comme le Crêpière peut être placé sur la table à manger, tous les amateurs de crêpes peuvent suivre le processus de production ensemble sans avoir à préparer un tas de crêpes dans la cuisine, qui se mettent rapidement sur la table sous une forme habillée et froide. Avec le Crêpière, chacun à table reçoit une crêpe fraîche et chaude directement de la plaque chauffante.

Nettoyage de la crêpière

La plaque du Crêpière est souvent amovible et interchangeable. Le nettoyage peut se faire en essuyant simplement la surface. Le Crêpière peut donc être nettoyé rapidement pendant la préparation de la crêpière et réutilisé. Certaines plaques sont même adaptées au lavage de la vaisselle, mais un nettoyage manuel est toujours préférable pour éviter d’endommager le revêtement. De cette façon, vous pouvez avoir beaucoup plus de plaisir avec le Crêpière.

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